"Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages!
- sagt man, aber es lohnt sich auf jeden Fall, sich dafür Zeit zu nehmen. Natürlich bleibt an einem geschäftigen Wochentag keine Zeit für alle Arten von Gourmetgerichten und großen Familienfrühstücken. Dann heißt es "schnell einen Happen essen und an die Arbeit gehen".
Wir haben eine gute Nachricht: Sie können diese Tage mit einem leckeren Frühstück beginnen! Und dieses Mal werden wir hier nicht die Adressen von Frühstückslokalen auflisten...
Im heutigen Beitrag geht es also um das Frühstück, und zwar um Porridge! Das alles natürlich zum Mitnehmen, damit man nicht eine Stunde früher aufstehen muss, um ein gutes Frühstück zu bekommen.
Warum lieben wir Porridge?
Erstens ist er im Handumdrehen zubereitet und es gibt ihn in praktisch unzähligen Varianten.
Es basiert auf Haferflocken, die sehr kalorienarm sind, viele Ballaststoffe enthalten, die Verdauung fördern und die Darmschleimhaut reinigen.
Sie werden langsam aufgenommen, liefern also lang anhaltende Energie, senken den Cholesterinspiegel und hemmen die Aufnahme von Fetten. Klingt ziemlich gut, oder?
Die Basis für den Brei sind Haferflocken und Wasser oder Milch, so dass die Zutaten nicht teuer sind. Dieses Frühstück ist ein Erfolgsgarant, denn es ist schnell, lecker, vielseitig und preiswert.
Wie sollen wir anfangen?
Der klassische Haferbrei wird mit Wasser oder Milch zubereitet (Sie können natürlich auch Pflanzenmilch verwenden), in beiden Fällen werden die Haferflocken in der Flüssigkeit gekocht.
Esslöffel Haferflocken pro Person, fügen Sie genug Wasser oder Milch hinzu, um sie zu bedecken, kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, und schon haben Sie Ihre Basis. Dann können Sie sie "aufpeppen", d. h. alle Arten von Samen, vielleicht etwas knuspriges Müsli, Kokosnussflocken und natürlich Obst in allen Mengen. Wie bereits erwähnt, könnte Porridge eines der besten Beispiele für bewusste Ernährung sein, aber es ist wichtig, dass Sie Ihre "Toppings" entsprechend auswählen. Mit anderen Worten: Wenn Sie keinen gigantischen Kohlenhydratschub zum Frühstück wünschen, sollten Sie auf Zucker, Honig, Trockenfrüchte und Schokolade verzichten. Oder fügen Sie sie in Maßen zu Ihrem Porridge hinzu.
Sie schickten
Sie geben uns viele fantastische Ideen, was wir mit den leeren POLCZ Flaschen, jetzt bringen wir euch die passenden #repolcz-Leckereien mit Haferflocken. Wir zeigen euch auch einige tolle Variationen dieses leckeren Frühstücks, also hier sind eure Favoriten! Und natürlich auch unsere.
Virginia hat nicht nur Obst, sondern auch eine zusätzliche Schicht Chia-Pudding zu ihrem Frühstücksgenuss hinzugefügt, so wie sie ihre Haferflocken zubereitet:
"Ich habe gestern Abend mein Frühstück gemacht und heute Morgen das Obst darauf gelegt, während ich meinen üblichen Matcha-Tee getrunken habe. Die untere Schicht ist Haferflocken (Hafer, Kakaopulver, Erdnussbutterpulver, @absorice_hu Schokoladenprotein, Mandelmilch), die nächste Schicht ist Chia-Pudding (Chiasamen, Glycin, Weizengraspulver, @etelemhu Vanilleprotein, Mandelmilch), die oberste Schicht ist eine zerdrückte Banane, @myproteinhu Hanfsamen, Kakaobohnenpaste, Kiwi, frische Gartenerdbeeren."
Csilla hat diese Delikatesse in verschiedenen Geschmacksrichtungen probiert, und so bereitet sie ihr Haferflockenfrühstück zu:
Pfirsich-Beeren-Fruchtbrei, wie ihn Csilla macht:
,,▪️30-35 Gramm feinkörnige Haferflocken/Reisflocken
▪️100 Gramm Pflanzenmilch
▪️70 Gramm pflanzlicher/laktosefreier Naturjoghurt, kann aber auch mit Fruchtjoghurt zubereitet werden
▪️chia Samen und Sie können auch einen Esslöffel Samen hinzufügen
nach ▪️ízlés Obst (ich verwende Beeren)
Die Zutaten in einem Polcz-Glas ♻️ mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Morgens mit frischem Obst servieren. "
Zutaten für den Bananen-Kokosnuss-Brei, wie ihn Csilla zubereitet:
"#vegan #overnight porridge mit Mandelmilch, @dm_magyarorszag Kokosnussjoghurt mit Banane und #safireform Kokosnussschokolade im POLCZ-Glas. "
Natürlich eignet sich der Brei nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Dessert nach dem Mittagessen.
Eva hat zum Beispiel gerade eine Schokoladenleckerei für zwischendurch "zusammengeschmissen".
Das Rezept stammt von Eva:
,, Chiamagos - Proteinbrei wurde auf den Boden meines Lieblings-POLCZ-Glases gelegt, und ich habe eine Schokoladencreme mit einem anderen meiner Favoriten @nicks.hu heißes Schokoladengetränkepulver und @dm_dmbio Cashew-Naturjoghurt gemacht. Mit Heidelbeeren und Mandelsplittern garnieren. Die Haferflocken habe ich mit @thebridgebiohungary Paranuss-Gemüsedrink und Wasser in einem Verhältnis von halb - halb gekocht.
Gesüßt habe ich mit Szafi Reform Vanille-Erythrit und verwendet habe ich glutenfreie Haferflocken und Chiasamen von Szafi Reform." Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem leckeren Frühstück, Sie werden sehen, es braucht nicht viel Zeit und kann mit wenigen Zutaten zubereitet werden. Welches Ihrer Porridge-Frühstücke ist Ihr Favorit?
Und wenn man sie abends in leere POLCZ-Flaschen packt, kann man sie am nächsten Tag einfach auf dem Weg zur Arbeit mitnehmen.
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