Obwohl wir es in unzähligen Rezepten gezeigt haben, denken Sie vielleicht zunächst nicht, dass unsere kompakten Konserven in Gläsern eine nahrhafte, schnell zuzubereitende Alternative nicht nur für Sie, sondern für die ganze Familie sind. Komplette Aufläufe und kochfertige Hauptgerichte sind eine große Hilfe in der Küche, da Sie mit wenigen Zutaten, Beilagen und Gemüse in wenigen Minuten eine Mahlzeit für mehrere Personen zubereiten können. Egal, ob Sie unsere vielseitigen Rezepte als Soßen, Füllungen oder Hauptzutaten verwenden, mit den folgenden Sparrezepten müssen Sie sich keine Gedanken über Haushaltskosten sowie Zeit und Energie machen. Hier sind die besten Sparmenüs für die ganze Familie!
Grüne Bohnen POLCZ mit Gemüse-Hühnchen-Nuggets
Gesamtkosten: ca. 3500 Ft - für 3 Personen
Zutaten:
- POLCZ Hühnereintopf mit Gemüse
- 20 dkg gewürfelter Speck
- 25 dkg grüne Bohnen
- 5 dkg Butter
- 2 gehäufte Esslöffel Mehl
- 4 dl Milch
- Muskatnuss
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 15 dkg geriebener Käse
Den Speck in einer Pfanne anbraten, dann herausnehmen und beiseite stellen. In der gleichen Pfanne die POLCZ Gemüse-Hähnchen-Nuggetserhitzen. In der Zwischenzeit die Bohnen 3-4 Minuten in Salzwasser vorkochen, abgießen und mit dem gebratenen Speck vermischen. Dann geht es an die klassische Béchamel. Die Butter erhitzen, das Mehl dazugeben, mit dem Schneebesen klumpenfrei rühren und die Milch nach und nach zugießen. Rühren, bis sie eindickt, und wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Jetzt kommt der beste Teil, das Schichten! Eine feuerfeste Form mit Biskuit auslegen, das POLCZ-Ragout auf den Boden geben, mit der Schicht aus grünen Bohnen und Speck bedecken, mit der Béchamel beträufeln und zum Schluss mit geriebenem Käse bestreuen (wer mag, kann diesen auch weglassen). 40 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 175° C goldbraun backen.
Gefülltes Kraut mit Tomaten
Gesamtkosten: ca. 4700 Ft - für 4 Personen
Zutaten:
- 2 Stück POLCZ Pute mit Kraut
- 10 - 12 rohe Krautblätter
- 400 ml Tomaten (Passata)
- 400 ml Wasser
- 70 g konzentrierte Tomaten
- 1 Kopf einer kleinen Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 2 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer
- Zum Servieren: saure Sahne
Für die Zubereitung des gefüllten Kohls die Kohlblätter 1-2 Minuten in kochendem Wasser vorkochen. Die gehackten Zwiebeln in einem kleinen Topf anbraten, die POLCZ Kohltruthahn hinzufügen und durchwärmen. Mit Kreuzkümmel und Paprika abschmecken. Die gekochten Kohlblätter mit der POLCZ Kohlpute füllen und fest einwickeln (wir haben die Päckchen mit Schnur zusammengebunden, damit die Füllung drin bleibt). In einer großen Schüssel die Tomaten, das Tomatenmark, das Tomatenkonzentrat und das Wasser vermischen. 1-2 Esslöffel der Soße in den Boden eines größeren Topfes gießen, dann die gefüllten Kohlköpfe hineinlegen und schließlich mit den restlichen Tomaten bedecken. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis der Kohl weich ist, etwa 1 Stunde. Mit saurer Sahne und frischem Brot servieren!
Chilibohnen mit Kürbis
Gesamtkosten: ca. 3000 HUF - für 4 Personen
Zutaten:
- 1 Glas POLCZ Chili-Bohnen mit Kichererbsen
- 2 Esslöffel Kokosnussöl (jedes Fett ist geeignet)
- 1 Kopf Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer
- 550 - 600 g geputzter Kürbis
- 2 Teelöffel geräucherter Paprika (scharfer Paprika nach Geschmack)
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1 mk holländischer Kakao
- 400 ml Gemüsebrühe
- 400 g gehackte Tomaten aus der Dose
Lassen Sie sich nicht von der Zutatenliste täuschen, denn es handelt sich um ein schnelles und einfaches fleischfreies Rezept (es lohnt sich, mit dem Kürbisschälen frühzeitig zu beginnen).Für die Kürbis-Chili-Bohnen braten Sie zunächst die gehackte Zwiebel in Kokosöl an, würzen sie mit Salz und Pfeffer und geben dann die etwa 2 cm dicken Kürbisstücke hinzu. Während der Kürbis weich wird, mit den Gewürzen bestreuen und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Gut umrühren und die Dosentomaten zu den in der Pfanne köchelnden Köstlichkeiten geben. Die POLCZ-Chili-Bohnen werden zu der cremigen Masse gegeben und zum Kochen gebracht. Mit frischer Petersilie und Reis servieren!
Rindfleisch und Auberginenauflauf
Gesamtkosten: ca. 5500 Ft - für 4 Personen
Zutaten:
- 2 Flaschen POLCZ Rindfleisch mit Senf
- 1 große Aubergine
- 3 mittelgroße Kartoffeln
- 4 - 6 Esslöffel geriebener Käse
- Besamel:
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- 500 ml Milch
- Salz, weißer Pfeffer
- Muskatnuss
Beginnen Sie zuerst mit dem Gemüse. Die gewaschenen Auberginen der Länge nach in dünne Scheiben schneiden, dann die Kartoffeln schälen und würfeln. Bereiten Sie dann die Béchamelsauce vor. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, das Mehl anschwitzen, die Milch hinzufügen und würzen. So lange kochen, bis eine dicke, cremige Sauce entsteht. Eine mittelgroße Auflaufform einfetten und schichten: ein Bett mit den Kartoffelringen machen, mit der Hälfte der Bechamelsauce beträufeln, einige Auberginenscheiben darauf legen, dann das POLCZ-Rinderragout und den geriebenen Käse. Dann den Rest der Auberginen und des Senfrindfleischs, die Bechamel und zum Schluss den geriebenen Käse. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20 Minuten backen. Sie werden nicht glauben, wie köstlich das ist! ☝️
Bolognese-Auflauf mit Basilikum-Nudeln
Gesamtkosten: ca. 4500 Ft - für 3 Personen
Zutaten:
- 2 Flaschen POLCZ Bologneser Marharagu
- 300 g Penne-Nudeln
- 80 g Trappista-Käse
- 4 Esslöffel saure Sahne
Dieses super einfache Rezept besteht aus nur wenigen Schritten. Wir kochen die Nudeln, bis sie mittelhart sind. Sobald sie abgetropft sind, mischen wir sie mit unserer POLCZ Bolognese-Sauce und geben sie auf ein Backblech. Damit das Endergebnis richtig saftig wird, lohnt es sich, vier Esslöffel saure Sahne hinzuzufügen. Die Oberfläche gut mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200-220°C backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist. Natürlich können Sie beim Servieren noch mehr darüber streuen, damit es auf dem Tisch besser aussieht. Der lustige Joker unter den Aufläufen!
Süßkartoffeln aus Linsen
Gesamtkosten: ca. 3300 Ft - für 3 Personen
Zutaten:
- 1 Flasche POLCZ Gemüse-Linsen-Eintopf
- 500 g Süßkartoffeln
- Salz nach Geschmack
- 5 Esslöffel saure Sahne (oder vegan)
- 80 g geräucherter Käse
Wasser kochen und etwas Salz hinzufügen. Die Süßkartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und für zwei Minuten in das kochende Wasser geben. Abgießen und unter kaltem Wasser gut abspülen, um den Kochvorgang zu stoppen, und beiseite stellen. Während die aufgeweichten Kartoffelringe ruhen, die Linsenkerne in einem Topf erhitzen. Jetzt ist es Zeit zum Schichten! Nehmen Sie eine kleinere, etwas höhere Pfanne, damit Sie die Schichten großzügig stapeln können. Legen Sie die Hälfte der Kartoffeln auf den Boden, dann ein oder zwei Löffel der Kasserolle, eine weitere Schicht Kartoffeln, eine weitere Schicht Kasserolle und so weiter. Die saure Sahne darüber geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C können Sie den leckeren Gemüseauflauf in nur 20 Minuten zubereiten.
Milchhuhn mit Korma-Reis
Gesamtkosten: ca. 3800 Ft - für 4 Personen
Zutaten:
- 1 Flasche POLCZ Indische Kichererbsensuppe
- 1 kg Hähnchenbrustfilet
- 20 dkg griechischer Joghurt
- 1 Kopf Zwiebel
- 1 Esslöffel Öl
- 2 Äquivalente Butter
Die Hähnchenbrüste säubern, in 2-3 cm große Stücke schneiden und beiseite stellen, während Sie die Sauce zubereiten. Geben Sie den indischen Kichererbsenauflauf in einen Messerzerkleinerer - wenn Sie einen noch intensiveren Geschmack wünschen, fügen Sie nach Belieben weitere Gewürze, Chilipulver, Kardamom, Ingwer oder Knoblauch hinzu. Im Mixer zu einer glatten, cremigen Paste verarbeiten, dann den Joghurt unterrühren. Dann die Sauce zu den Hähnchenbrustwürfeln geben und gründlich vermischen. Die Schüssel abdecken und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Öl und Butter in eine Pfanne geben, die gehackte Zwiebel hinzufügen und braten, bis die Butter karamellisiert. Zum Schluss das Joghurthähnchen dazugeben und weitere 12-15 Minuten braten. Mit Bulgur oder Reis servieren, beides ist sehr sättigend.
Mexikanisches Gemüse-Bulgur-Risotto
Gesamtkosten: ca. 2500 Ft - für 3 Personen
Zutaten:
- 1 Glas POLCZ Mexikanisches Gemüseragout
- 200 g Bulgur
- 2 Knoblauchzehen
- Kokosnussöl
- Gemüsebrühe
- 80 ml Kokosnusscreme (normale Kochsahne reicht auch)
Das Kokosöl erhitzen (jedes andere Fett ist geeignet) und die Knoblauchzehen darin anbraten. Dann den Bulgur hinzugeben, 1-2 Minuten anbraten und mit der Brühe aufgießen, bis er gerade bedeckt ist. Unter dem Deckel quellen lassen, bei Bedarf noch etwas Gemüsebrühe nachgießen. Jetzt kommt die herzhafte POLCZ-Zutat! Unsere mexikanische Delikatesse mit Maisbohnen unter den Bulgur rühren und zum Schluss mit Sahne übergießen. Lassen Sie sich dieses unglaublich schnelle und herzhafte, himmlische Gericht nicht entgehen! Bei uns zu Hause war es ein Riesenhit!
Wir hoffen, dass Sie einige der hier aufgelisteten Rezepte finden, die Sie in Ihrem Alltag gerne zubereiten werden. Konfitüren von POLCZ können nicht nur für sich allein, sondern auch als Teil einer größeren Mahlzeit verwendet werden. So können Sie Ihren wöchentlichen Speiseplan in Bezug auf Zeit, Menge und Preis-Leistungs-Verhältnis wirtschaftlicher gestalten. ✍️
Wenn Sie keine Zeit hatten, die Zutaten zu besorgen, oder wenn Sie einfach nur etwas Leckeres für zwei Personen zubereiten wollen ❤️ , probieren Sie unsere praktischen Serviertipps: Indische KöstlichkeitenIndisch Indisch Indisches Essen mit Jasminreis Leinsamen mit Couscous, Rindfleisch mit Senf mit Nudeln als hausgemachtes Wildschwein oder unser Ananasgericht Tortilla-Füllung . Kürzlich debütierte Unsere spanische Paella und Tabletts Linseneintopf sind schon für sich genommen besonders deftig, unser Schweinefleisch mit Pommes frites und sind unglaublich vielseitig, denn Sie können das gleiche Glas für Sandwiches und zum Kochen verwenden.
Mit unseren hausgemachten Gerichten können Sie beim täglichen Kochen Geld sparen, und wir werden Ihnen mit einer Vielzahl köstlicher und erschwinglicher Gerichte weiterhin die Last des Kochens abnehmen.
15 Arten von POLCZ-Lebensmitteln online kaufen
Lesen Sie, was sie über uns geschrieben haben!
