Úsporné menu pre celú rodinu

Na prvý pohľad vám to síce nenapadne, hoci sme vám už v mnohých receptoch ukázali, že naše kompaktné konzervy v pohároch sú sýtou a rýchlo pripraviteľnou alternatívou nielen pre vás, ale aj pre celú rodinu. 👨‍👩‍👧‍👦🍲 Plnohodnotné hlavné jedlá sú skvelým pomocníkom v kuchyni, pretože môžete pridať niekoľko ingrediencií, prílohu či zeleninu, a za pár minút pripraviť jedlo pre niekoľko osôb. 😉🍲 Našťastie, či už použijete naše rozmanité jedlá ako hlavné suroviny, omáčky, alebo plnky, s našimi receptami nižšie môžete ušetriť nielen čas, ale aj energiu a nemusíte sa obávať ani vysokých nákladov. 🤩💰👏 Tu je ten najlepší výber jedál, ktorý vie ušetriť peniaze celej rodine! 😊👇

Zelená fazuľka so zeleninovým kuracím ragú POLCZ

Celkové náklady: cca 3500 Ft - pre 3 osoby

Ingrediencie:

  • Kuracie ragú so zeleninovou zmesou POLCZ
  • 20 dkg slaniny nakrájanej na kocky
  • 25 dkg zelených fazuliek
  • 5 dkg masla
  • 2 vrchovaté polievkové lyžice múky
  • 4 dl mlieka
  • muškátový oriešok
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 15 dkg strúhaného syra.

Slaninu opečieme na panvici, vyberieme a dáme bokom. 🥓🔥 Na rovnakej panvici zohrejeme zeleninové kuracie ragú POLCZ. Medzitým si v osolenej vode na 3-4 minúty predvaríme fazuľku, scedíme ju a zmiešame s opečenou slaninou. Potom sa pustíme do klasického bešamelu. Rozohrejeme maslo, pridáme múku a šľaháme, až kým nedosiahneme hladkú konzistenciu. Následne prilievame mlieko 🧈🥛🥣 a miešame, až kým opäť nezhustne do požadovanej konzistencie. Ochutíme soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom. A teraz nasleduje tá najlepšia časť, vrstvenie! Naplňte vymastené dno zapekacej misy kuracím ragú POLCZ, navrch naneste vrstvu zelenej fazuľky so slaninou, polejte bešamelom a nakoniec posypte strúhaným syrom (ten môžete vynechať, ak chcete). Pečieme vo vyhriatej rúre pri 175 °C 40 minút dozlatista. 🧀🔥😋

Plnené kapustové listy v paradajkovej omáčke

Celkové náklady: cca 4700 Ft - pre 4 osoby

úsporné menu - plnená kapusta

Ingrediencie:

  • 2 poháre segedínskeho guláša s morčacím mäsom POLCZ
  • 10 – 12 kusov surových kapustných listov
  • 400 ml prelisovaných paradajok (passata)
  • 400 ml vody
  • 70 g paradajkového pretlaku
  • 1 malá cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžička mletej rasce
  • 2 lyžičky mletej červenej papriky
  • Na servírovanie: kyslá smotana

Na prípravu plnenej kapusty predvarte kapustné listy na 1-2 minúty vo vriacej vode. V malom hrnci osmažte nakrájanú cibuľu, pridajte segedínsky guláš POLCZ a zohrejte. 🥄🔥 Podľa chuti pridajte rascu a červenú papriku. Uvarené kapustné listy naplňte segedínom POLCZ a pevne zabaľte (malé balíčky sme zviazali špagátom, aby plnka nevytiekla 😉👌). Vezmite veľkú misu a zmiešajte prelisované paradajky, paradajkový pretlak, a vodu. Na dno väčšieho hrnca nalejte 1-2 dl omáčky, potom doň vložte naplnenú kapustu a nakoniec pridajte zvyšné paradajky, a prikryte. 🍲🍅 Priveďte do varu a následne znížte teplotu. Varte približne 1 hodinu, až kým kapusta nezmäkne. Podávajte s kyslou smotanou a čerstvým chlebom! 🍞🥛😋

Chilli fazuľa s tekvicou

Celkové náklady: cca 3000 HUF - pre 4 osoby

Ingrediencie:

  • 1 pohár Chilli sin carne s cícerom POLCZ
  • 2 PL kokosového oleja (je vhodný akýkoľvek tuk)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ, čierne korenie
  • 550 – 600 g očistenej tekvice
  • 2 lyžičky údenej papriky (pálivá paprika podľa chuti)
  • 1 lyžička mletého rasca
  • 1 lyžička mletého koriandra
  • 1 kl holandského kakaa
  • 400 ml zeleninového vývaru
  • 400 g nakrájaných paradajok z konzervy

Nenechajte sa zmiasť dlhým zoznamom ingrediencií, nakoľko je tento bezmäsitý vegánsky recept skutočne  rýchly a jednoduchý! 😋😉 (OK, s lúpaním tekvice treba začať včas 🤪) Na prípravu chilli fazuliek s tekvicou najprv opražte na kokosovom oleji nakrájanú cibuľu a následne ju dochuťte soľou, a korením. Potom pridajte kúsky tekvice hrubé asi 2 cm. Kým zmäkne, posyte ju koreninami a zalejte zeleninovým vývarom. Dôkladne premiešajte a k pochúťke dusiacej sa na panvici pridajte obsah paradajkovej konzervy. Do krémovej zmesi sa nakoniec pridá chilli sin carne POLCZ a privedie sa do varu. Podávame s čerstvou petržlenovou vňaťou a ryžou! 🤩👌

Baklažán s hovädzím mäsom

Celkové náklady: cca 5500 Ft - pre 4 osoby

úsporné menu - baklažánový kastról

Ingrediencie:

  • 2 poháre  hovädzieho mäsa v horčicovej omáčke POLCZ
  • 1 veľký baklažán
  • 3 stredne veľké zemiaky
  • 4 – 6 polievkových lyžíc strúhaného syra
  • Na bešamel:
  • 50 g masla
  • 50 g múky
  • 500 ml mlieka
  • soľ, biele korenie
  • muškátový oriešok

Začnite so zeleninou. 🍆🥔 Umyté baklažány nakrájajte pozdĺžne na tenké plátky, potom ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na kocky. Potom si pripravte bešamelovú omáčku. V malom hrnci rozpustite maslo, opražte na ňom múku, pridajte mlieko a dochuťte podľa potreby. Varte, kým nevznikne hustá krémová omáčka. 😋 Vezmite si stredne veľký pekáč, vymastite ho a začnite vrstviť: urobte si lôžko zo zemiakových plátkov, na ne dajte polovicu bešamelu, na to niekoľko plátkov baklažánu, potom POLCZ hovädzie mäso a strúhaný syr. Potom zvyšok baklažánu a hovädzieho mäsa v horčici, bešamel a nakoniec strúhaný syr. Pečte vo vyhriatej rúre pri 180 °C 20 minút. Neverili by ste, aké je to vynikajúce! 😍☝️

Boloňské ragú s cestovinami

Celkové náklady: cca 4500 Ft - pre 3 osoby

úsporné menu - bolonské cestoviny

Ingrediencie:

Tento veľmi jednoduchý pokrm pripravíte v niekoľkých krokoch. 😉 Cestoviny uvarte al dente a po scedení ich zmiešajte s našou POLCZ Bolognese omáčkou. Potom ich dajte do zapekacej misy, 🌱🍅 a ak chcete naozaj šťavnatý výsledok, pridajte 4 lyžice kyslej smotany. Vrch dôkladne posypte syrom a zapečte v predhriatej rúre pri teplote 200-220 stupňov, kým sa vrch pekne opečie. A aby to vyzeralo ešte lepšie, pri podávaní môžete opäť posypať strúhaným syrom. Žolík medzi zapekanými jedlami! 😋💯

Batátový nákyp so šošovicou

Celkové náklady: cca 3300 Ft - pre 3 osoby

úsporné jedálničky - zapekané jedlá

Ingrediencie:

Dajte zovrieť vodu a pridajte trochu soli. Batáty ošúpte, nakrájajte na tenké plátky a na dve minúty ich ponorte do vriacej vody. 🔥💦 Sceďte a dôkladne opláchnite v studenej vode, aby ste zastavili proces varenia. Potom ich odložte bokom. Kým zmäknuté zemiakové krúžky odpočívajú, v hrnci zohrejte zeleninovo šošovicové ragú. Teraz je čas na vrstvenie! Vezmite si menší, skôr vyšší pekáč, aby ste mohli vrstvy štedro ukladať. 😉 Na dno dajte polovicu zemiakov, potom pár lyžíc ragú, ďalšiu vrstvu zemiakov, ďalšiu vrstvu ragú atď. Navrch dajte kyslú smotanu a posypte strúhaným syrom. V rúre vyhriatej na 200 stupňov môžete mať svoj chutný zeleninový nákyp už za 20 minút. 🍲👌

Sýte kura s ryžou "korma"

Celkové náklady: približne 3800 Ft - pre 4 osoby

úsporné menu - indická korma

Ingrediencie:

Kuracie prsia očistite, nakrájajte na 2-3 cm kúsky a odložte bokom, kým pripravíte omáčku. Indické cícerové ragú dajte do nožového mixéra – ak chcete ešte intenzívnejšiu chuť, pridajte viac korenia podľa chuti – chilli, kardamón, zázvor alebo cesnak. 🔥🧄 Spracujte pomocou kuchynského robota, kým nevznikne hladká krémová pasta, a následne vmiešajte jogurt. 🥄🥛 Omáčku potom pridajte ku kockám kuracích pŕs a dôkladne premiešajte. Misku prikryte a dajte na 1-2 hodiny do chladničky. Na panvicu dajte olej, maslo a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte, kým maslo neskaramelizuje. 🧈💥 Nakoniec pridajte jogurtové kuracie mäso a varte ďalších 12-15 minút. Podávajte s bulgurom alebo ryžou. Obe sú naozaj sýte. 😋👌

Mexické zeleninové rizoto s bulgurom

Celkové náklady: približne 2500 Ft - pre 3 osoby

úsporné menu - bulgur risotto

Ingrediencie:

Rozohrejte kokosový olej (stačí akýkoľvek tuk) a opečte na ňom strúčiky cesnaku. 🧄🔥 Potom pridajte bulgur, smažte ho 1-2 minúty a zalejte vývarom, aby bol akurát ponorený. Nechajte ho pod pokrievkou vývar nasiaknuť, v prípade potreby ešte vývar dolejte. 🥄 A teraz je na rade výdatné jedlo POLCZ! Do bulguru vmiešajte našu mexickú pochúťku s kukuricou a fazuľou, a nakoniec zalejte smotanou. 😍😋 Nenechajte si ujsť toto neuveriteľne rýchle a výdatné božské jedlo! U nás doma to bol obrovský hit! 👌🥳

Dúfame, že z receptov, sa nájdu aj také, ktoré si radi pripravíte vo svojom každodennom živote. Jedlá v pohároch POLCZ vám môžu pomôcť nielen sami o sebe, ale aj ako ingrediencie do väčšieho jedla, vďaka čomu môžete svoj týždenný jedálny lístok naplánovať úspornejšie z hľadiska času, množstva a pomeru ceny, či hodnoty 😉💰✍️

Ak nemáte čas na nákup vyššie uvedených surovín, alebo ak chcete naozaj len pripraviť niečo sýte a chutné pre dvoch 😍👩‍❤️‍👨, vyskúšajte naše praktické tipy na servírovanie: Našu indickú pochúťku s jazmínovou ryžou, naše šošovicové ragú s kuskusom, naše hovädzie mäso v horčicovej omáčke s cestovinami na spôsob domácej sviečkovej, alebo naše ananásové jedlo ako náplň do tortilly 🤩😋. Naša španielska paella a šošovicový prívarok s cestovinami sú extra výdatné aj sami o sebe a naša vegánska nátierka je neuveriteľne univerzálna, pretože tú istú nádobu môžete využiť ako priestor na inú nátierku, ale aj na varenie. 😊🙏💯

Ušetrite peniaze na každodenné stravovanie s našimi domácimi jedlami a my vás radi zbavíme bremena variť, vďaka množstvu chutných a finančne nenáročných jedál 😉💝



Kúpiť 15 druhov potravín POLCZ online

Prečítajte si, čo o nás píšu!

Často kladené otázky o jedlách POLCZ

Kde si môžem kúpiť potraviny POLCZ?

Názor, pripomienky?

E-mailová adresa nebude zverejnená.Povinné kolónky sú označené *