Jak stwierdzono w w naszym podsumowaniu roku w tym roku dalej rozszerzamy naszą ofertę produktów bez dodatków, co nasze bezglutenowe wysiłki nie trzeba było długo czekać.
Ponownie z kuchni, mamy dla Was kolejny niebiański przysmak POLCZ! Mówiąc o kuchni, być może to gorąca para przyprawiła nas o zawrót głowy w tę upalną pogodę, ponieważ wkrótce przenieśliśmy się do śródziemnomorskiej Hiszpanii, a po powrocie skosztowaliśmy paelli z kurczakiem.
Jakkolwiek było, dzielimy się z wami tą odurzającą podróżą gastronomiczną. Oto tradycyjne hiszpańskie danie narodowe - mieszanka warzyw, paella z kurczakiem - Oczywiście w stylu POLCZ!
Paella, hiszpańskie mięso z ryżem
Czy jest lepszy sposób na wzbogacenie letnich doznań smakowych niż egzotyczny, ale tradycyjny przysmak. Oprócz tego, że paella jest niezwykle popularna i wszechstronna, ma również ekscytującą historię kulinarną.
Jest to oficjalnie najsłynniejsze hiszpańskie danie, ale jego pochodzenie jest podzielone. Niektórzy przypisują stworzenie pierwszego dania robotnikom na polach ryżowych, inni rybakom w lagunie w pobliżu Walencji.
Oprócz kurczaka i ryżu, oryginalne przepisy zawierały królika, ślimaki (paella valenciana) lub owoce morza, węgorza, dorsza (paella marinera) i świeże warzywa. Jej różnorodność jest legendarna! Jedną z najbardziej znanych historii jest ta o francuskim generale, który w zamian za nową kombinację smaków uwolnił pojmanych żołnierzy hiszpańskiej wojny o niepodległość.
Mówi się, że hiszpański szef kuchni zaserwował żarłocznemu generałowi 176 różnych paelli.
Z patelni z dwoma uszami i łyżką
Być może generał smakoszy nie miał pojęcia, że paella nie jest w rzeczywistości daniem, które należy podawać.
♀️ Nazwa odnosi się do charakterystycznej płaskiej patelni z dwoma uszami, na której przygotowuje się to pyszne danie. Oczywiście, jako zwykły zjadacz, prawdopodobnie będziesz zadowolony z niebiańskich smaków, ale fani paelli w czarnych fartuchach znają sztuczki rzemieślnicze, które składają się na ich smakowity faworyt. Ryżu nie należy mieszać podczas gotowania, dlatego ważne jest, aby utrzymywać równomierne ciepło, a używanie pokrywki nie jest zalecane. Tradycyjnie wszyscy jedzą go prosto z patelni własną łyżką jako główne danie na spotkaniach rodzinnych i przyjacielskich.
Butelka hiszpańskiego lata
Lato nasz debiutancki przysmak POLCZ jest podobny do swojego autentycznego poprzednika nie tylko pod tym względem, że można go błyskawicznie zjeść łyżką. Staraliśmy się uchwycić różnorodność hiszpańskiej kuchni, w której praktyczne dania typu "wszystko w jednym" są zdecydowanym faworytem. Do przepisu na POLCZ dodaliśmy kukurydzę, paprykę witaminową, brązowy ryż, pikantną cytrynę i kolorowe przyprawy, a także pokrojone w kostkę filety z kurczaka zamiast tradycyjnych owoców morza, zgodnie z węgierskimi upodobaniami.
W tajemnicy chcieliśmy, abyście doświadczyli kulinarnej podróży, która zainspirowała naszą wyobraźnię już od pierwszej degustacji. Mamy nadzieję, że udało nam się przemycić do słoika POLCZ dawkę słonecznego hiszpańskiego lata, pełnego bogatych smaków, pysznych warzyw i oczywiście niebiańskich, darmowych składników!
Wraz z naszym letnim debiutem liczba smakowitych przysmaków POLCZ wzrosła do 15, a jeśli szukasz czegoś wyjątkowego, w końcu możesz znaleźć egzotyczne menu wśród naszych dań mięsnych.
Jeśli wolisz wegańskiego towarzysza w swojej smakowej podróży, indyjski, marokańskie i meksykańskie i meksykańskich, można również skosztować przysmaków kuchni międzynarodowej bez mięsa! Gdzie chcesz się wybrać w następnej kolejności?
Kup online 15 rodzajów żywności POLCZ
Przeczytaj, co o nas napisali!
