Akár klasszikus kosztümös alkotások vagy az angol teázási kultúra rajongójaként ☕, de életetekben legalább egyszer ti is biztos ábrándáztatok arról, milyen lenne porcelánból earl greyt szürcsölgetni ropogós sós sütemények társaságában. Nem titkoltan köztünk is akad elkötelezett Downton Abbey rajongó , így az ötórai tea gondolata csakhamar beszivárgott a blogötletek közé is. Nem volt más hátra, mint némileg POLCZosítani ezt a tradicionális időtöltést, így tovább gondolva a kötelező uborkás szendvicset változatos „teasüteményeket” varázsoltunk ízletes készételeinkből. Nem mindennapi teadélutánunkon tarjás muffin, csirkés piteszeletek és lencsekrémes szendvicsek kaptak helyet a melengető forró italokat rejtő, elegáns csészék között.☕
Éhségűző sós sütemények
A szigetországra gondolván nem nehéz azonnal a teára asszociálni ♀️ ☕, de azt vajon gondoltátok volna, hogy a britek egy korgó gyomrú udvarhölgynek köszönhetik védjegyüket? A közbeszéd szerint Viktória királynő arisztokrata barátnője úgy vélte, túl hosszú idő telik el az ebéd és a vacsora között, ezért a délutáni órákban teát, édes pogácsákat, vajas kekszet és szendvicseket kezdett falatozni.
A királynő persze rajongott az ötletért, így rögvest felkapottá – és hamarosan hagyománnyá – váltak ezek az elegáns ötórai alkalmak, melyek természetesen bennünket is megihlettek. ✨ Ha annyira nem is tettünk ki magunkért, mint az Alice Csodaországban Bolond Kalaposa , minden percét élveztük a fejedelmi sós sütemények egyszerű és gyors elkészítésének. Ráadásul szuper program kerekedett a főzőcskézéssel egybekötött teázásból, melyet a segítő kezet nyújtó kisebbek is igazán élveztek.
Ropogós csirkés pite sajttal
Hozzávalók:
- POLCZ Zöldséges csirkeragu
- kész pizzatészta
- 1 szál friss újhagyma
- reszelt trappista sajt
Így készült:
Talán ez a recept a legegyszerűbb mind közül, hiszen csak kitekerjük a papírból a kész pizzatésztát – találtunk belőle vegán verziót, így húsmentes ételeinkkel párosítva is szuper – majd a közepére kanalazzuk a krémes csirkés ragut. Felhajtjuk a széleket a képen is látható módon, szórunk rá néhány karika friss újhagymát, végül pedig reszelünk rá sajtot és betoljuk az előmelegített 180 fokos sütőbe kb 20 percre. A végeredmény egy fantasztikusan ropogós, ízgazdag és laktató pite, mely nem csupán tea mellé, de vacsorának is tökéletes.
Füstölt tarjás tojásos muffin
Hozzávalók:
- POLCZ Füstölt tarjás babragu
- 3 nagy tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 60 g vaj
- 50 g liszt
- fél csomag sütőpor
- 2 evőkanál reszelt sajt
Így készült:
Ha jók vagytok a hozzávalók összekeverésében, akkor ez lesz a másik kedvenc receptetek , ugyanis nincs más dolgotok, mint egy tálba vegyíteni a felsorolt hozzávalókat. A tojásokat azért érdemes enyhén felverni, ehhez adjátok hozzá a tejfölt, a vajat, a sütőporos lisztet és a reszelt sajtot. Kicsit dolgozzátok össze robotgéppel vagy ha már megolvadt a vaj, sima kézi habverő is megteszi. Csempésszünk a muffin formákba helyezett kapszlik aljára egy-egy kanál tarjás ragut, ezután mehet rá a selymessé keveredett tészta. 190 fokra előmelegített sütőben szintén 20 perc alatt ilyen ínycsiklandóan aranybarnára sül.
Lencsekrémes szendvicsek
Hozzávalók:
- POLCZ Zöldséges lencseragu
- 1 evőkanál mustár
- 1 evőkanál tejföl
- alma
- camembert sajt
- magvas bagett
Így készült:
Ezt a mennyei lencsekrémet már ismeritek, hiszen korábban egy hangulatos őszi piknikhez is becsomagoltuk. A csupa zöldséges lencsés ragut egy késes aprítóban krémessé varázsoljuk. Hogy még selymesebb legyen a kence, egy kis tejfölt is teszünk hozzá, az ízeket pedig mustárral fokozzuk. ✨ Ezt az isteni krémet pakoljuk a bagett karikákra néhány szelet zamatos alma és puha camembert társaságában. Simán lepipálja az unalmas uborkás szendvicset , sőt, bizton állíthatjuk, hogy ezt a fenséges teadélutáni menüt még Viktória királynő ínyenc udvarhölgye sem vetné meg!
15 féle POLCZ étel online vásárlása
